沒吃年菜就會少了過年的感覺!某些食物在過年時叫做必備!
但是為了各位讀者的健康,我們打算把年菜地雷好好地述說一遍
別在短短幾天假期把自己吃肥了一圈壓!年後瘦身也比較不累啦!三地雷,一目了然!
TOP 1. 年糕
年糕象徵步步高升,期許新年不管是事業或是課業,都能向上。
但是光是半個手掌的一小塊紅糖年糕就有200大卡,超過一碗飯的熱量!
如果真的很想吃!可以考慮幾個方法降低熱量
1. 把油炸改成氣炸,油的熱量太高,1克就有9大卡,聰明用氣炸鍋可以少掉很多熱量呢!
2. 快用完餐再吃(8-9分飽),快吃飽了就塞不了這麼多,相對少點變胖的可能囉!
TOP 2. 佛跳牆
佛跳牆是過年絕對不能缺席的年菜,不過卻是熱量大魔王!
最關鍵的熱量地雷在於炸排骨、炸芋頭,還有火鍋料,因為這些食材的製作過程就是加工高油高熱量。
可想而知,佛跳牆的湯熬越久、湯頭不斷濃縮成滿滿精華時,極美味但也超易胖。
可以把芋頭和排骨去掉炸的過程、也把火鍋料換成健康的蔬菜,少掉的熱量足夠讓你少動一些的!
TOP 3. 湯圓&賀歲果
拜年坐客廳,邊聊天邊吃,一不小心就吃進了500卡,但一天的基礎代謝才1200-1500左右阿!
你可知道只要10粒開心果,熱量就可以高達320大卡!包餡甜湯圓只要兩顆就140大卡!
要過個好年,別忘避開賀歲食物地雷區啦!
祝大家新年快樂啦!:D
參考文章:噪咖
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