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果寡糖存在於各種蔬果中，而洋蔥、蘆筍、牛蒡等蔬菜的含量比較豐富。聖馬爾定醫院營養師王曉梅補充，果寡糖是一種「益菌生」(prebiotic)，簡單來說就是腸道益生菌的「糧食」，因此適量攝取果寡糖，可以幫助益生菌生長得更好，腸道機能自然提升；而腸道功能加分，就能促進新陳代謝，順利排出體內的食物殘渣、毒素和廢物，讓身體更輕盈。
熱量低、飽足感高　果寡糖有助體重控制
另外，王曉梅營養師也指出，果寡糖屬於水溶性的膳食纖維，不但熱量低，其水溶性的特質還會吸附水份並膨脹，因此可以增加飽足感。
那麼，想要攝取果寡糖的好處，要吃哪些食物呢？王曉梅營養師表示，果寡糖廣泛存在於蔬菜水果當中，甚至連根莖類的地瓜都有。不過，含量較高的還是洋蔥、蘆筍、牛蒡、香蕉、小麥、黃豆、大蒜等等。
不過，果寡糖雖好，卻也不是多多益善。王曉梅營養師提醒，過量食用果寡糖，可能造成脹氣、便祕、腹瀉等問題，因此必須根據個人的耐受性適量食用。
夏天的腳步漸漸逼近，想要秀出苗條身材，何不從攝取果寡糖開始？建議民眾適量食用香蕉、洋蔥、蘆筍等富含果寡糖的蔬果，充分利用膳食纖維的好處，讓腸道好乾淨，身體自然輕！

來源：華人健康網