冬至吃湯圓怎麼吃才不發胖呢!?  

 

冬至吃湯圓是傳統習俗之一,然而,包餡的湯圓熱量高,4顆湯圓相當於一碗白飯的熱量,

若再加上甜湯、糖水,熱量更是大增。無論是把湯圓當正餐或點心,建議淺嚐即止並注意細嚼慢嚥,就能兼顧美食與健康!

 

1. 取代正餐:煮鹹湯圓時,可搭配瘦肉、青菜或蛋花,讓湯圓化身成均衡的一餐。

 

2. 餐後點心:若想在飯後來點甜湯圓,可將餐點主食與油脂攝取減少,飯後湯圓以小碗盛裝,淺嚐即止。

 

3. 細嚼慢嚥:湯圓是糯米製品,建議趁熱、細嚼慢嚥食用,避免食用過量以致消化不良。

 

資料來源 漫漫健康

 

享受美食~去油解膩最搭的飲品~

 

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