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大家在吃優格的時候是直接吃呢? 還是搭配蜂蜜或水果等呢?

其實,若是在減肥中的話,可以在優格中加入脫脂奶粉。沒錯! 就是小時候會喝到的脫脂奶粉。

這回就要介紹使用脫脂奶粉的減肥菜單。

 

■為什麼要使用脫脂奶粉呢?

脫脂奶粉是將牛奶去除水分與脂肪的奶粉。脂肪含量少表示熱量少,但是卻含有豐富的鈣質與蛋白質,能夠有效率地攝取。所以,可以避開稱為減肥大敵的熱量與脂肪,又可以攝取到鈣質。

此外,在優格中加入脫脂奶粉可以促進發酵增加乳酸菌,比起直接吃優格要更具有整腸的作用。再加上大量攝取鈣質據說有減少脂肪的作用。

優格與脫脂奶粉看似相似的2樣食物,或許會讓人感到不可思議,但是減肥及美容健康效果卻是不容小覷的。

 

■脫指奶粉優格的作法

在原味優格200g中加入脫脂奶粉2~3大匙左右攪拌均勻,然後包上保鮮膜在室溫下放置半天~1天左右。在放置的這段時間中乳酸菌會開始發酵。

沒有時間的時候也可以直接吃,但是粉狀的脫脂奶粉還沒完全溶化於優格中,所以考慮道口感的問題,還是建議大家稍微放一下再食用。

要注意的是因為脫脂奶粉中含有糖質的關係,所以最好避免添加沙糖及蜂蜜等。想要增加甜味時,可以使用水果等代替。

 

注重美容與健康的女性,大多都會定期攝取優格。這時,何不試著加家看脫脂奶粉呢?

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