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農曆七月十五是中元節,中元節普渡可是個不能輕忽的重頭戲,傳統習俗都以三牲四果、罐頭零嘴款待神佛祖先、好兄弟,祈求消災解厄保平安,而選對水果供品不但可以祈求好運,還可以幫助改善腸胃不適,其中奇異果具有高維生素C、高膳食纖維和奇異酵素以及高營養密度,加上諧音為「吉利果」,所以被視為中元拜拜的必備水果之一。

尊重民俗,拜拜選水果有撇步

家家戶戶在普渡時會準備三牲四果,表示祭祀的虔誠,同時也有求平安之意,民俗專家謝沅瑾老師表示,傳統中的「四果」並不是指四樣水果,而是四季的當季水果,供奉的水果種類要以單數1、3、5樣為吉祥。建議在拜拜時,挑選諧音、形狀帶有好意頭的食物,像奇異果(吉利)、蘋果(平安)、橘子(大吉)、柚子(保佑子孫)或桃子(討喜)。

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另外,在顏色方面,可盡量挑選綠色和黃色的水果。謝沅瑾老師指出,綠色可以招正財,也能幫助我們強化工作、事業上創意與邏輯思維,並有助於考試、求學的開運,因此舉凡想增強工作表現、升遷、考運、創作能量或創業運勢的人,可經常拜綠色奇異果黃色象徵黃金,有招偏財的意涵,能為我們帶來金錢財富上的智慧與行為能力,凡是想要增強業績、加薪或招財者,平常可多拜黃色水果,例如黃色奇異果、橘子或黃皮的柚子。

低GI助消化水果 讓拜拜也能很健康 醫:奇異果是好選擇

肝膽腸胃科的蕭敦仁醫師則表示,多數人普渡時會準備澎湃祭品、大魚大肉以示誠意,也有很多婆婆媽媽喜歡準備整箱的餅乾、罐頭當供品,但這些食材皆為高油高脂的高GI食材,若再加上烹調太油膩,吃下肚後,容易讓血糖飆高、腸胃脹氣,進而影響身體健康。

為預防中元供品而引起的血糖與腸胃負擔,蕭敦仁醫師建議,祭拜時搭配低GI水果如奇異果,不僅營養密度是蘋果的6至10倍,其中奇異果的膳食纖維具有高度含水能力,能夠軟化糞便、促腸道蠕動,讓排便更順暢,且其獨特的奇異酵素有助改善吃完大魚大肉、澎湃祭品所造成的腸胃不適,幫助胃部消化,是中元普渡的良伴,讓拜拜也能兼顧健康!

 

資料來源:華人健康網 

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