『易特商務網』地瓜減肥法
地瓜有高纖、低熱量量特性，雖然算是澱粉類的食物
但纖維含量為白米飯的10倍以上，尤其地瓜富含類胡蘿蔔素，
這種維他命Ａ成分為抗氧化物，具防癌效用
另外，地瓜鉀離子含量也高，可穩定血壓因此，
許多排毒餐都以地瓜取代白飯當主食，
強調地瓜可促排便順暢，
將腸胃中累積的毒素排出堪稱排毒效果最佳的食物之一，
即可促進排便、對健康更有益
以下是在網路搜尋收集的相關地瓜減肥方法，一起瘦身大作戰吧!!!!
地瓜減肥法1.
地瓜+五穀雜糧，排毒效果更好！
一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，
但是，不建議3餐都這麼單吃地瓜。
因為地瓜雖然有豐富的纖維質，
不過，它的糖份也很高而且地瓜所含的植固醇（類似女性荷爾蒙），
大量攝取時會產生子宮增厚作用，可能會使得子宮肌瘤變得更大
可以用五穀雜糧做搭配，如地瓜稀飯、地瓜糙米.
才是最完美、又讓妳瘦的地瓜健康吃法
＊地瓜的5大效果
地瓜含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素、
及足足超過糙米2倍的維他命E，
更有40％以上的纖維，可以預防便祕、排宿便。
而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），
則具有降膽固醇、降血脂功效。
減少皮下脂肪
地瓜所含的黏液蛋白，屬於膠原和黏液多糖類物質，
既能維持血管壁的彈性，防止動脈血管硬化，
還能促進膽固醇的排泄，減少皮下脂肪！
健胃整腸清宿便
地瓜的膳食纖維佔40％，並有完整、豐富的氨基酸，
可以清理腸胃，治療便祕、排除宿便。
改善酸性體質酸性體質
容易讓身體產生病變，而地瓜屬於鹼性食品，可以中和體內的酸性喔！
防癌、抗衰老
地瓜中的去氫表雄酮（DHEA)，經美國實驗發現，
對小鼠的乳癌、結腸癌有防治效果，
地瓜中有類似女性荷爾蒙的物質，
對保持皮膚細膩、延緩衰老有一定的作用。
潤滑抗炎作用
地瓜的黏液蛋白還能保護呼吸道、消化道、關節腔和漿膜腔，
具有很好的潤滑、抗炎作用，可預防關節炎、風濕等。
地瓜減肥法2. 一日地瓜斷食法
便秘是許多女生的困擾，長期下來則會演變成宿便，
既影響健康又容易發胖、長痘痘喔！
有這方面苦惱的妳，減重之前，不妨趕緊執行1日斷食法吧！
斷食理想時間
實行1日斷食法後的隔天，會排出許多便便，所以最好選在放假的前1天執行。
方法：
1.這1天要3餐都吃地瓜，最好每餐可以吃0.5kg以上，
採用蒸或烤的方式皆可，若屬於虛寒體質，建議可以用烤的方式。
2.搭配番茄、黃瓜、洋蔥、西洋芹等生菜或沙拉，吃到飽為止。
地瓜減肥法3. 早上吃地瓜
地瓜是排毒餐中不可或缺的角色，因為地瓜不但高纖，
還擁有非常豐富完整的礦物質、維生素及氨基酸，
幾乎涵蓋人體大部分需要的成份。排毒專家林光常建議，要實行排毒計畫，就先吃地瓜做為早餐開始吧！地瓜早餐新吃法 蒸地瓜+糙米手捲+蘋果1個
地瓜減肥法4. 減肥食譜
蒸地瓜
材料：(1人份)地瓜120g。
作法：將地瓜連皮洗淨，放於電鍋中蒸至熟軟即可。
若喜歡地瓜的表面有咬勁，可再放進烤箱中，以140℃烤5分鐘即可。
糙米手捲
材料：(2人份)海苔1片、糙米飯1飯碗、蘆筍50g、黃甜椒30g、梅子醋1小匙。
作法：
1.將蘆筍切成約7cm，過滾水汆燙1分鐘撈起，瀝乾。
2.黃甜椒切絲，糙米飯先拌入梅子醋，備用。
3.正方形海苔對切成三角形。將糙米飯鋪在海苔上，再放上蘆筍、黃甜椒絲。
4.抓起海苔左右兩角，向中間捲成甜筒狀即可。
地瓜減肥法5. 地瓜食用禁忌
1.地瓜皮呈現褐色、黑色斑點時，要避免食用。
因為黑斑病菌排出的毒素，含有蕃薯酮和蕃薯酮醇，
使地瓜變硬髮苦，對人體肝臟有劇毒，且經水煮火烤，其生物活性也不會被破壞。
2.不可生吃，因為生地瓜中的澱粉，若沒經過高溫，不易消化，
容易產生腹脹、嗝氣等不適。
曾經日本流行風行一時的「地瓜牛奶減肥法」配方為烤地瓜加牛奶，
還特別強調地瓜必須「烤」過才有效不過我覺得，
地瓜烹調方法並不影響成分，
強調烤地瓜也似乎沒什麼道理可能牛奶中所含的鈣質有助減重吧！
多補充鈣質也可預防骨質疏鬆，這樣的配方倒也值得嚐試看看 。
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