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屈膝閉眼躺20分鐘,修復瑜伽讓血壓血糖都降了

 

雖然知道放鬆休息的重要性,每天一早起床就是趕著上班、趕著送小孩上學,展開宛如戰爭般忙碌的一天,直到終於能喘息的夜晚時分,躺下來卻又想著還未完成的專案、下個月的帳單保費、小孩的狀況……腦子總是停不下來,連帶的也讓全身肌肉緊繃,壓力無法釋放?不妨試試看來自美國的修復瑜珈,讓身心都放鬆下來! 

 

放鬆身心降血壓 平衡自律神經

 

日本健康專欄作家崎田美娜表示,自己參加了「修復瑜珈」(restorative yoga)的指導者訓練講座,這是一種美國物理治療師研發的瑜珈,能夠達到讓人完全放鬆下來的作用,對於年長者、孕婦以及病患等等,想要獲得治癒的人來說,都是很好的療法。 


日本瑜伽網站也指出,修復瑜伽能給予身體深度的休息,伸展肌肉,讓心跳以及血壓下降,鎮定神經系統,讓血壓、心跳以及血糖值都下降,讓自律神經中的副交感神經處於優越,讓身心都達到完全放鬆的狀態。 

 

透過彎曲身體、適當道具輔助 放鬆身心

 

 

 

以身體心理學為基礎,讓身體做出適當的曲線,就能讓腦和身體都達到休息的效果。崎田表示,自己親身實踐後,肩頸僵硬變得輕鬆了,整個人都有放鬆下來的感覺,而且感覺到腹部變得暖和!

這是因為橫躺時,我們讓重量都放在關節上,讓胸口和腹部都能貼地,再加上道具讓壓迫感消失,再使用毛巾或布來包裹身體,讓腦判斷沒有外敵,感受到「這裡是安全的」。從製造出來的無重力狀態以及遮斷光源和聲音的安全地帶之中,讓精神放鬆,以腹式呼吸來讓意識集中在身體上。 

 

《修復瑜伽》

 

 瑜伽,放鬆,降血壓,平衡自律神經

 

使用約一杯分量(150公克)的米製成眼罩袋,放置在眼布以及鎖骨下方。腹部捲著兩層大毛巾(有安心、溫暖的效果),在雙腿膝蓋下方放置捲起來的棉被,躺著20分鐘。 

 

資料來源:早安健康

 

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天冷賴個床更健康!巧做3招「晨起按摩」身體自然暖

 

「唉喲!寒流來實在好冷,真不想上班啊!」上述情境是不少上班族,冬天掀開被窩、下床前的最佳寫照!其實,適度賴床不要馬上起身,讓身體動一動,有助於避免姿勢性暈眩,以及溫差太大引發心血管疾病。

預防突發性心血管疾病!早上賴個床更健康

冬天本來就是心血管疾病的好發季節,特別是寒流來襲時,室內外溫差大,容易使人體血管迅速收縮。若有血管硬化、高血壓問題者,就容易於此時爆發心血管疾病。

再加上,剛從溫暖的被窩中出來,身體往往無法第一時間適應外在冷空氣。因此,起床時最好不要一下子起身,建議不妨賴個床,慢慢舒展因睡眠而僵硬的身體,讓血液循環通暢較有保障。

寒冬暖身這樣做!被窩裡做3招簡易晨起按摩

想要讓血液循環保持通暢該怎麼做?由日本33位知名醫師、專家與三大研究機構共同著作的《祛寒治百病:33位日本專家傳授73個暖身對策,讓你體溫升高,免疫力、代謝力、消化力、睡眠力、生育力、精神力一次升級》一書中就提到,起身前躺在被窩裡進行以下3招簡易按摩,就是不錯的方法:

天冷不想起床?起身前躺在被窩裡進行以下3招簡易按摩,就是不錯的暖身選擇。

【晨起按摩】

第1招/摩擦手掌:

早晨醒來時維持平躺姿勢,雙手舉到面前合掌,不要出力輕輕摩擦。這麼做會讓血流通暢、新陳代謝改善,如果用力搓揉會造成反效果。

第2招/躺著刺激指尖:

建議按壓指尖來溫暖手指,可以善用棉花棒輕輕按壓第一關節指腹5到6次。雙手手指都像這樣分別按壓一遍。

第3招/捏捏腳踝:

不僅腳趾,腳部冰冷時要連腳踝都顧到,才能讓腳快快暖和起來。坐在被子上捏捏阿基里斯腱的部位,可讓淤滯血流變通暢,讓身體變暖。

 

文章出處:華人健康網

 

 

 

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流感發威進入流行期,醫師籲:落實手部及呼吸道衛生

國內正式進入流感流行期。台北市立聯合醫院家庭醫學科主治顏正中提醒,若出現胸痛、呼吸喘、3天高燒不退甚至意識改變等疑似重症情形,一定要立即就醫。流感及併發症雖可怕,但只要每年定期接種疫苗,少去人多處,注意呼吸道衛生、勤洗手,染病後盡速就醫,就可以平安度過流感季節。

北半球溫帶地區流感持續升溫。根據疾病管制署統計,上週新增22例流感併發重症確定病例,其中18例都未接種流感疫苗;另新增2例流感相關死亡病例,都感染B型流感,其中1例有慢性病史,1例也未接種流感季疫苗。

顏正中指出,流感致病原為流感病毒,常引起發燒、肌肉痛、疲倦、喉嚨痛及咳嗽等症狀,但通常7天內會康復。流感病毒可分為A、B、C三種型別,其中只有A型及B型可以引起季節性流行。台灣主要流行的季節性流感病毒有A型流感病毒的H3N2亞型與H1N1亞型,以及B型流感病毒等3類。

流感的嚴重性在於爆發相當快速,尤其是續發性的細菌性、病毒性肺炎。另外也可能導致心肌炎、心包膜炎,或是神經系統併發症。發生流行時,重症及死亡者大多為嬰幼兒、老年人、孕婦、慢性病患、及身體質量指數(BMI)超過30的肥胖者。

顏正中說,定期接種流感疫苗是預防流感併發症最有效方式,只要符合條件的民眾,除非有注射過敏或嚴重不良反應,都建議施打。若染病就在家休養,減少出入公共場所、人多擁擠地方。同時保持室內空氣流通,才能降低病毒傳播的機會。

感染流感病毒後,雖多數的人可自行痊癒,但少數患者會出現嚴重的併發症,因此一旦有類似流感症狀建議立即就醫,並依醫師評估,使用流感抗病毒藥物或支持性療法治療,而抗病毒藥物在發病後的48小時內使用是效果最好的時期。

顏正中表示,要有效預防流感及其併發症,建議每年定期接受疫苗注射,慢性病患需遵醫囑控制疾病,流行季節別去人多擁擠處,並注意呼吸道衛生及勤洗手,染病時立即就醫就可安然度過流感流行季。

 

文章出處:CNEWS匯流新聞網

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跨年就是要開趴啊!但是在慶祝之餘,也要注意嗨翻天造成的健康危機喔~

跨年就是要開趴啊!但是在慶祝之餘,也要注意嗨翻天造成的健康危機喔~有了健康的身體,也可以玩得更開心,無論是熬夜、飲酒或聚餐,有哪些事情要注意?三項健康小秘訣現在報你知!

熬夜危害:通宵開趴好傷身!小睡一會補元氣

平時因為工作或課業而熬夜,到了派對又想通宵慶祝嗎?其實缺乏睡眠不只會導致疲勞,更重要的是讓抵抗力下降,不斷透支自己的健康!再加上派對時與多人密切接觸,如果一群人當中有人感冒,就容易讓其他人受到感染。國民健康署提醒,充足的睡眠可以保持體力與頭腦清醒。國外網站《Wiki How》也建議,如果真的要通宵慶祝,不妨前一天睡多一點,或者在派對開始前小睡一會,讓身體恢復元氣。

通宵派對好傷身?三祕訣健康慶跨年

飲酒危害:三高族群別大意!多喝溫水促代謝

跨年歡聚,難免來點小酒助興,在冷天也有禦寒暖身之效,不過如果本身已經是心血管疾病的三高族群,格外要當心!而且啤酒可是有「液體麵包」之稱,酒精也是隱形的熱量來源,如果再搭配重口味的下酒菜,就更容易導致熱量超標,變成身上的啤酒肚!因此聚餐時還是控制一下杯數,並且在喝酒時,同時喝溫水或烏龍茶,如此能夠降低酒精攝取的濃度,並且加速人體新陳代謝。

聚餐時喝酒還是控制一下杯數,並且同時喝溫水加速代謝。

飲食危害:聚餐吃太多,當心急性腸胃炎!

在高昂的情緒下,跨年聚餐容易吃太多,如果是選擇吃到飽餐廳,更會不小心就吃過量!但是短時間內暴飲暴食,容易造成急性腸胃炎,引起腹痛、嘔吐、腹瀉等情形。因此還是維持飲食定量,注意飲食衛生,避免生食、過度油膩的食物,好讓慶祝的氣氛不會被腸胃炎打壞喔!

掌握熬夜、飲酒和聚餐的健康小秘訣,就更能在派對時有良好身體狀況,精神飽滿地迎接新的一年囉!

 

資料來源:YAHOO!奇摩新聞

 

 
 
 
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聖誕節即將到來,除了交換禮物之外,約會聚餐更是許多情侶歡慶聖誕的首選,不過聖誕大餐普遍有高熱量、高油脂的問題,是造成健康負擔的一大殺手!

國民健康署更提醒,一塊8盎司(約227公克)無骨牛小排約含有熱量700大卡和30公克飽和脂肪,攝取過多恐增加心血管疾病的風險,快樂聖誕節變成「傷心聖誕節」。

WHO:每日飽和脂肪攝取熱量應低於10%

國健署表示,正常體重60公斤的靜態工作者建議每日攝取1800大卡,世界衛生組織建議飽和脂肪提供的熱量應低於10%,即180大卡計算,約為20公克。

一塊8盎司的無骨牛小排約含30公克飽和脂肪,若全部吃光光,飽和脂肪攝取量,已超過每日建議攝取上限20公克的1.5倍。

再加上一套西餐若有焗烤的前菜、濃湯、奶酪、冰淇淋等,或是自助式吃到飽經常提供無限量的麵包、火腿、炸物及各式點心,其飽和脂肪的攝取量,更是會大大增加。

 

飽和脂肪吃太多 心血管不健康

國健署表示,攝取過多飽和脂肪易使膽固醇沉積在血管壁,致血管內壁增厚、血管彈性降低,使血壓上升,增加血栓、中風、心臟病等心血管疾病的風險。

研究指出,若總熱量中以多元不飽和脂肪取代5%來自飽和脂肪的熱量,可減少約11.5%冠心病死亡的機率。美國心臟協會更建議,每日飽和脂肪攝取量為建議攝取總熱量的5%至6%。

飽和脂肪常存在於動物性食物、肉類及奶類(乳脂肪),動物性肉類中又以紅肉的飽和脂肪含量高,例如牛肉、羊肉、豬肉,民眾在享受美食之際,也要顧及身體健康,學會「挑食不傷心」的要訣,才能開心歡度佳節。

【挑食不傷心3秘訣】

1.挑白肉、挑瘦肉:

每100公克的白肉,如去皮雞胸肉飽和脂肪僅0.3公克,鱈魚1.2公克、蝦0.2公克;而每100公克的紅肉,如牛小排飽和脂肪量約13公克、牛五花肉21公克、腓力牛排5公克、豬五花13公克、豬絞肉5公克、羊排11公克,可達白肉的10倍以上!

不同肉品的飽和脂肪差異極大,建議民眾選擇餐點時,應優先選家禽類如雞肉、鴨肉及海鮮類等白肉,選擇瘦肉取代油脂高的肥肉,並且去掉皮,就可以大大減少飽和脂肪的攝取。另外,紅肉攝取過多也會增加大腸癌發生的風險,不可不慎。 

2.避免油炸烹調食品及高油脂點心:

油炸用油常為牛油、猪油、棕櫚油等飽和脂肪含量較高之油脂,因其熔點高,氧化安定性佳,較適合作為高溫油炸油使用。

然而,飽和脂肪對心血管系統所造成的傷害卻是不可小覷,民眾應盡量選擇以清蒸、水煮、川燙、清燉、涼拌等少油烹調方式料理之餐點,並減少選用油炸及奶油表層、夾層或內餡製作的蛋糕及點心,以避免攝取過多飽和脂肪。

3.分享美食感情更緊密:

約會或聚餐地點建議不要選擇吃到飽的餐廳,並以8分飽為原則。點餐時應先評估套餐份量,若套餐份量大,也可2人只點1份套餐,再加點生菜沙拉、水果的方式,或是多人分享,減少熱量與脂肪攝取,並讓感情更加緊密。

資料來源:華人健康網

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發熱機能衣可以說是近來衣物界的明星,只要一件就能常保身體溫暖,再加上設計新潮,以往冬季必備的打底衛生衣逐漸遭到取代。然而,台灣的皮膚科醫師指出,近來穿著發熱衣而引起過敏的案例有增加的趨勢。

發熱衣讓皮膚更加乾燥,恐引發皮脂缺乏症濕疹

日本的忍皮膚科診所蘇原忍所長更進一步指出,發熱衣會加重秋冬乾燥氣候中常見的皮脂缺乏症。皮膚表面的皮脂膜減少會導致角質層含水量降低,皮膚呈現鱗屑狀。另外,免疫力會跟著降低,對於物理與化學刺激產生過敏反應。

發熱衣的原理是利用化學纖維將皮膚表面的溼氣迅速吸收,吸收的水氣凝結成水珠,產生凝結熱,替皮膚提供熱源。發熱衣的吸溼性來自於纖維中含有的聚酯、嫘縈、聚氨酯、丙烯酸酯等。然而,優異的吸溼性也增加了皮膚龜裂、皮屑剝落的風險。尤其,丙烯酸酯的吸溼性更是棉的3.5倍。

蘇原所長表示,許多患者沒有意識到真正的原因,誤以為皮膚乾燥不過是每年都會復發的症狀,持續穿著發熱衣,不知不覺中便對皮膚造成更大的負擔。40歲左右正處於更年期的婦女和60到70歲的男性皮脂分泌開始減少,本來便是好發皮脂缺乏症的族群,皮脂缺乏症若進一步惡化,將演變為皮脂缺乏症濕疹。

發熱衣讓皮膚不易排汗,馬拉色菌毛囊炎找上門

與皮脂缺乏症正好相反,在容易流汗的部位反而會因皮脂分泌亢進引發馬拉色菌毛囊炎。此種毛囊炎是馬拉色真菌增生所造成,發熱衣下的皮膚處在汗水和體熱的包圍中,對於真菌類來說是生長絕佳的環境。

日本松田皮膚科診所的松田哲男所長指出,此種症狀的患者大多都曾穿著發熱衣睡覺,棉被和發熱衣的相乘效果極易使症狀爆發。台灣皮膚科醫師則指出,即使沒有穿著睡覺,只要不當穿著發熱衣,也可能染上毛囊炎,造成胸頸背等上身部位的紅腫斑疹。

天然纖維的純棉衣物,維持肌膚皮脂平衡

若要改善皮脂缺乏以及馬拉色菌毛囊炎的症狀,蘇原所長和松田所長皆表示,建議患者暫時不要穿著發熱衣,改穿天然纖維織成的純棉衣物。蘇原所長表示,如果真的非不得已,最好先在發熱衣底下穿一件100%純棉、純絲的衣物。

純棉和純絲的衣物具備極佳的保溼性和散溼性,能夠充分發揮發熱衣所欠缺的排汗機能,保持肌膚的皮脂平衡,減少分泌過少或過多的情形發生。

文章出處:早安健康

 

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怎麼吃最健康?怎麼吃最快瘦?這是民眾常年關心的議題,也是網友討論度最高的話題之一。均衡飲食是目前推廣的主流,但有不少人主張低醣飲食、生酮飲食對身體更有利。這三種飲食方式差在哪裡?想要瘦身,哪一種吃法比較好呢?

眾所周知,均衡飲食指的是均衡攝取各類營養素,包含:碳水化合物(醣類)、蛋白質、脂肪、纖維質、維生素、礦物質等,因此從全穀雜糧、豆魚肉蛋、新鮮蔬果到適量油脂都要補充。

減少碳水化合物 促進體內脂肪分解

低醣飲食、生酮飲食又是什麼呢?游乃嘉營養師表示,這兩種飲食方式主要是控制碳水化合物的攝取量,而碳水化合物是人體能量的主要來源。碳水化合物吃下肚之後,會分解為葡萄糖,一部分提供人體使用,一部分儲存在肝臟形成肝醣。

當人體需要能量的時候,首先利用葡萄糖,接著利用肝醣,如果體內的葡萄糖、肝醣都耗盡,身體只好轉而分解脂肪,當作能量來源。因此,如果碳水化合物攝取量減少,體內能利用的葡萄糖和肝醣被用光,脂肪就被當作能量來源分解燃燒,進而達到減脂的效果。

一般來說,碳水化合物是人體能量的主要來源,富含碳水化合物的飲食包含麥片、麵包、米飯、麵條等主食類。
一般來說,碳水化合物是人體能量的主要來源,富含碳水化合物的飲食包含麥片、麵包、米飯、麵條等主食類。

 以營養素比例來說,如果採用「均衡飲食」,每天攝取的三大主要營養素中,碳水化合物約佔55%,佔比最高;若採用「低醣飲食」,每天攝取的碳水化合物為50~100公克(約佔20%);若採用「生酮飲食」,必須更嚴格限制碳水化合物的攝取,每天只能吃50公克以下(約為10%)。(如下圖所示)

均衡飲食、低醣飲食、生酮飲食之三大營養素每日攝取比例圖。與均衡飲食相比,低醣飲食的碳水化合物攝取量大幅降低,生酮飲食更嚴格控制碳水化合物的攝取。(圖表提供/游乃嘉營養師)
均衡飲食、低醣飲食、生酮飲食之三大營養素每日攝取比例圖。與均衡飲食相比,低醣飲食的碳水化合物攝取量大幅降低,生酮飲食更嚴格控制碳水化合物的攝取。(圖表提供/游乃嘉營養師)

 低醣飲食、生酮飲食 蛋白質油脂比例增加

既然低醣飲食、生酮飲食對碳水化合物的攝取較低,蛋白質、油脂的攝取量勢必增加。蛋白質方面,均衡飲食的蛋白質比例約為15~20%,油脂比例約為30%。低醣飲食增加了蛋白質的攝取,相對來說油脂比例也增加了;生酮飲食更大幅增加油脂比例約70%以上,與均衡飲食的比例差異非常大。 

低醣飲食以蛋白質與油脂取代部分碳水化合物,作為身體能量來源。
低醣飲食以蛋白質與油脂取代部分碳水化合物,作為身體能量來源。

 低醣飲食基本觀念

游乃嘉營養師指出,低醣飲食就是俗稱的「阿金飲食」、「吃肉減重法」,主要是將每天的碳水化合物攝取量控制在50~100公克左右,並以蛋白質食物(肉類、魚類、雞蛋、黃豆製品等)與油脂(植物性油脂、堅果類等)取代均衡飲食中的部分碳水化合物,作為能量的來源。

有些族群為了達到減少脂肪、增加肌肉的目標,就會利用低醣飲食幫助瘦身或塑身。

生酮飲食攝取極少的碳水化合物,並大幅增加油脂攝取量,迫使身體用盡葡萄糖、肝醣之後,將脂肪分解並產生「酮體」,當作能量供身體利用。
生酮飲食攝取極少的碳水化合物,並大幅增加油脂攝取量,迫使身體用盡葡萄糖、肝醣之後,將脂肪分解並產生「酮體」,當作能量供身體利用。

 生酮飲食基本觀念

生酮飲食又是什麼呢?生酮飲食對碳水化合物的限制更高,每天的攝取量要盡量控制在50公克以下,並且大幅提高油脂的攝取量。游乃嘉營養師表示,生酮飲食的原理是透過攝取極少的碳水化合物,迫使身體用盡葡萄糖、肝醣之後,將脂肪分解並產生「酮體」,當作能量供身體利用,並藉此達到減脂的效果。

「我的餐盤」一目了然 3 張圖看懂飲食方式

為了讓民眾更了解這三種飲食的攝取方式與注意事項,游乃嘉營養師以「我的餐盤」(My plate)的概念,提供3張圖片並搭配表格,幫助民眾輕鬆理解!

均衡飲食可以攝取多元的營養素,有助於維持健康。
均衡飲食可以攝取多元的營養素,有助於維持健康。

 【均衡飲食】

關鍵:各類食物均衡攝取

適合對象:一般大眾(針對糖尿病、腎臟病、高血脂的病患,營養師會依疾病情形有所調整)

吃法:將餐盤均分為四等分,每餐皆攝取主食類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類食物。主食類盡量以全穀根莖類為主,蛋白質來源選擇雞肉、魚肉或是豆製品較為健康,另外需搭配各種不同顏色、種類的蔬菜和水果,才能攝取較多元的營養素。

「均衡飲食」每餐都需攝取主食類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類食物。
「均衡飲食」每餐都需攝取主食類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類食物。

 【低醣飲食】

關鍵:多肉少澱粉

適合對象:健康民眾(但不建議長期使用)

不適合對象:糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、腎臟相關疾病、孕婦、發育期幼兒與青少年、抽血報告有異常者

吃法:低醣飲食主要將主食類份量降低,提高蛋白質的份量至均衡飲食的2倍左右,並大量攝取各種蔬菜以補充足夠的纖維質。蛋白質來源建議以低脂的白肉、黃豆製品等優質蛋白質為主。

注意事項:游乃嘉營養師提醒,雖然低醣飲食有減脂、減重的效果,但長期攝取容易造成血脂肪異常,或是營養素不均衡的情況,因此不建議長期使用。

「低醣飲食」吃少量的主食類,增加豆魚肉蛋類、蔬菜類的攝取。
「低醣飲食」吃少量的主食類,增加豆魚肉蛋類、蔬菜類的攝取。

 【生酮飲食】

關鍵:多油無澱粉

適合對象:健康民眾(但不建議長期使用)

不適合對象:糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、腎臟相關疾病、孕婦、發育期幼兒與青少年、抽血報告有異常者

吃法:生酮飲食屬於嚴格的低醣飲食,幾乎不吃碳水化合物,並大幅增加油脂攝取量。為了補足油脂的份量,生酮飲食的蛋白質來源,通常會選擇帶皮的雞肉或豬肉、肥肉、培根,油脂則會選用奶油、椰子油、魚油、中鏈脂肪酸或植物性油脂,另外也可以選擇酪梨作為油脂來源。

「生酮飲食」幾乎不吃主食類,而是攝取適量的豆魚肉蛋類、蔬菜類以及大量的油脂類。
「生酮飲食」幾乎不吃主食類,而是攝取適量的豆魚肉蛋類、蔬菜類以及大量的油脂類。

 注意事項:游乃嘉營養師指出,人體在產生酮體的過程中容易造成水分流失增加,容易口乾、尿多,呼吸也會有水果味,因此,採用生酮飲食時,需補充足夠的水分,以免脫水。另外,生酮飲食的油脂攝取量高,油脂增加會造成腸胃排空減慢,對腸胃道功能不佳的人來說,容易出現消化不良、拉肚子、便祕的情況。

生酮飲食的油脂攝取量高,腸胃道功能不佳的人容易出現消化不良、拉肚子、便祕的情況。
生酮飲食的油脂攝取量高,腸胃道功能不佳的人容易出現消化不良、拉肚子、便祕的情況。

 游乃嘉營養師提醒,雖然生酮飲食有減脂的效果,但在長期飲食不均衡、攝取單一營養素的情況之下,容易造成維生素(像是B群、C、抗氧化的植化素)的缺乏。而且,有研究指出,生酮飲食容易造成心血管疾病機率增加,同時還有酮酸中毒的風險(尤其是糖尿病患者的風險更高),因此不建議長期採用生酮飲食。

想要瘦身,建議還是在均衡飲食的前提之下適度控制熱量,並搭配規律運動與良好生活習慣,對健康較有保障。
想要瘦身,建議還是在均衡飲食的前提之下適度控制熱量,並搭配規律運動與良好生活習慣,對健康較有保障。

 若是為了瘦身,建議還是在均衡飲食的前提之下適度控制熱量,並搭配規律運動與正常作息,才是健康又持久的方式。假如真的想嘗試生酮飲食,建議務必先諮詢醫師、營養師的看法,並在過程中密切追蹤身體狀況,以免發生危險。

資料來源:華人健康網

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              年輕人常常受影視劇情節吸引,一口氣看很長時間,最後睡眠受到重大影響。

一口氣看上好幾集是不是很過癮?許多人對於自己喜歡的電影或電視連續劇往往是欲罷不能,一集又一集地看下去。不過一項最新研究發現,這類被稱為「追劇族」的影視愛好者恐怕會因此付出代價,他們的睡眠質量會受到重大影響,進而傷害自己的身體健康。

綜合美國媒體報導,美國密歇根大學(UMich)和從事大眾媒體研究的比利時魯汶學校共同進行的調查顯示,頻繁長時間觀看影視劇集會導致睡眠質量變差、身體疲勞感增加、失眠現象增多。

追劇在青壯年中風行 平均每次看3小時以上

調查報告作者之一、密歇根大學傳播學教授Jan Van den Bulck表示:「我們的研究顯示,青壯年風行追劇,這會影響他們的睡眠。」

由於越來越多的美國家庭開始使用流媒體和數字視頻錄像機,這種連續觀看數集電視劇的「追劇」行為呈上升趨勢。研究人員於2016年2月對年齡在18到25歲間的423名成人進行了調查,結果顯示超過80%的受訪者認為自己是「追劇族」、超過50%的人會連續看3~4集,平均每次追劇時間為3個小時以上。

其中,40%的受訪者在接受調查前一個月追過一次,28%表示追過多次,7%則表示幾乎每天都追。另外,在「追劇族」中,男士「追劇」頻率比女士低,但每次觀看劇集的時間接近女士兩倍。

研究指出,追劇族在睡前會更感疲憊、有更多失眠症狀、警戒心也比較高。跟沒有追劇的人相比,更有高達98%的追劇族有睡眠質量變差問題。

「追劇族」會晚起補覺 但睡眠質量下降

報告主要作者、魯汶學校研究員埃克塞爾曼斯(Liese Exelmans)表示,「追劇族」睡眠時間可能並不少(達到成人健康所需的7到9個小時),「這些學生白天上課時間靈活,他們會晚起補足睡眠」,但睡眠質量就不那麼好了。

埃克塞爾曼斯表示,一些劇集情節非常抓眼球,令觀看者長時間緊盯屏幕,「他們完全沉浸在節目中,可能睡覺時還在回顧。」她表示,追劇後心跳加速或不規律,以及大腦警戒度升高都會導致睡眠質量下降,因為人們「長時間難以入睡,從而影響整體睡眠。」

研究人員稱,「追劇」行為通常在不知不覺中發生,人們往往因被劇情吸引而決定「就再看一集」,從而沒有按時睡覺。埃克塞爾曼斯解釋說:「他們可能並不想看很多,但最後卻這樣了。」

睡眠質量不足 導致肥胖、記憶力下降

睡眠質量下降會令身體和精神健康出問題,如記憶力和學習能力下降、肥胖、高血壓和心血管疾病等。

埃克塞爾曼斯表示,充足睡眠是保持身體正常機能的「燃料」,「上述研究顯示,紀錄影響睡眠的風險因素非常重要,追劇可能就是一個。」

資料來源:大紀元

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聽音樂竟能改善高血壓!專家:一天12分鐘就有感
【早安健康/張維庭編譯】時常覺得心浮氣躁、焦慮又有壓力?現代的高壓社會,讓許多人都有血壓異常的情形,到了中年以後,對於三高更是十分警覺,天天量著血壓,憂心數值居高不下?日本大學教授研究,有一種天天都能做到的簡單方法,就有助於降低血壓! 

壓力會讓血壓異常 聆聽自然聲音有助於放鬆

 

如果長時間感到壓力,血壓就容易維持在異常的狀態,然而現代生活裡,許多人都十分忙碌,很難做到紓壓。 

東京女子醫科大學醫療中心渡邊尚彦內科教授,親身進行了24小時的血壓測量研究,發現自然界的聲音有助於讓血壓下降。聆聽樹葉被風吹過的沙沙聲、小鳥、昆蟲以及河川的聲音,有助於幫助放鬆,具有讓居高不下的血壓下降的效果。 

一天聽12分鐘就有效 幫助副交感神經活躍

 

渡邊教授收集了自然界容易讓血壓下降的聲音,製作了「只是聽著就能讓血壓下降」的音樂專輯,讓45~75歲的7名患者一天聽三首長達4分鐘的音樂,並檢測其成果。 

參加實驗的患者們原本的血壓平均為141.3mmHg,聆聽了自然的聲音之後,平均值降到了132.2的程度。而且全部的患者都有達到放鬆的效果,證實了自然界的聲音具有降低血壓的效果。 

壓力會讓血壓容易上升,主要是因為自律神經中的交感神經一直處於活躍狀態,聽著自然的聲音放鬆下來,讓副交感神經活躍,就能讓血管擴張,血壓也容易下降。 

平時可看介紹山水、河川的旅遊節目,聆聽背景的音樂,而如果忙碌沒有時間,其實也可以在通勤、就寢時選擇喜歡的音樂,幫助放鬆。

自然音樂這邊聽:https://www.youtube.com/watch?v=VhXP8RC_v9I 

而除了降低血壓之外,音樂對於人體的多種正面影響,一直都是科學家與醫學界的矚目焦點,日本自律神經權威小林弘幸教授就認為,音樂治療法有助於平衡自律神經。 

經過小林教授的實驗,聽30分鐘的音樂,能促進交感神經與副交感神經平衡。儘管有個人化的差別,實驗個案紛紛表示「放鬆下來了」、「心情變得平靜」和「變得有精神了」。曲子種類不論是古典樂、搖滾樂或流行音樂皆可,不過建議不要聽熟悉的喜愛歌曲,聽不熟悉的音樂不受記憶干擾,效果會更佳。 
 
資料來源:早安健康
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台灣西半部因大氣擴散條件不佳,中南部地區從早空氣一片霧茫茫,午後一路往北擴散,如同半顆「紫地瓜」!營養師提醒,如果未做好防護,恐吸入大量有害物質,對肺部健康造成直接性威脅,不妨多補充抗氧化力強、具有抗發炎、顧肺效果的營養素自保。

 

據《華人健康網》報導,荷蘭帝斯曼生命科學中心的研究發現,吸入有害物質細懸浮微粒PM 2.5之後,會到達肺泡誘導局部和全身發炎反應,也會影響心血管功能和呼吸功能。

PM2.5易附著戴奧辛、多環芳香烴以及重金屬等有毒物質,長期暴露在此環境中的民眾,輕則引起過敏、氣喘,重則誘發肺氣腫、肺癌。當這些有害物質深入血液的循環系統之後,就可能造成心血管疾病,甚至引發肝癌、乳癌等致癌風險,增加致命機率。
 
營養師建議攝取抗氧化力強的食物,有助於調節發炎症狀,對於肺部功能和氣喘症狀有緩解好處,像是麥片、全麥麵包、水果、黑豆、豆漿、小麥胚芽、堅果、鮭魚等,補充營養素B、C、D、E,另外也能多吃十字花科植物,如綠花椰菜、高麗菜等,裡頭的蘿蔔硫素具有抗空氣汙染的保護作用。

資料來源:TVBS
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 1202 瘦子也會有脂肪肝_560  
「脂肪肝?不是過胖的人才會有嗎?」 
 
「大家都說我過瘦,怎麼可能會有脂肪肝?」
 
嘿~先別急著下定論,雖然肥胖者確實較可能有「脂肪肝」問題,但也時常見到許多內臟脂肪、體脂率過高的「假瘦子」,仗著自己吃不胖,餐餐恣肆地大啖高油、高熱量美食,直到拿到「肝指數不正常」的體檢表才恍然大悟!
 
多數肝指數不正常都源自於「脂肪肝」,想知道「脂肪肝」究竟是如何形成,又該如何預防嗎?現在就讓小編為大家逐一介紹!
 
 
 什麼是脂肪肝
 
當肝臟「脂肪」囤積超過肝臟總重量的 5% 時,即為「脂肪肝」。
 
若置之不理可能變成脂性肝炎、肝纖維化,甚至演變成肝硬化、肝癌等,可別掉以輕心喔!
 
 
 脂肪肝誰易中標
 
 體重過重、體脂肪率/內臟脂肪過高:
 
BMI 值超過 30 以上,或是男性腰圍 ≧ 90 公分/女性腰圍 ≧ 80 公分者,皆屬於高危險群,體內脂肪容易堆積在肝臟。
 
除此之外,體脂肪率、內臟脂肪過高的「假瘦子」,雖然外表看起來並不胖,實際上脂肪可能早已悄悄進駐肝臟了唷!
 
 
 以過度節食來激烈減肥:
 
若為了快速瘦身而過度節食,攝取的熱量不足,身體便會以儲存的蛋白質和脂肪來轉換能量,
 
過程中會產生大量脂肪酸,一但超過肝臟所能處理的量,便會影響其代謝功能,進而形成脂肪肝。
 
 
 愛吃精緻食物、不愛運動:
 
總是避開蔬果,選擇美味的炸物、甜點等高熱量食物嗎?
 
這樣的飲食習慣不僅會使體內囤積大量脂肪,還容易缺乏能維護肝臟的維生素 E ,進而使肝臟受損、脂肪肝惡化,務必多加注意!
 
 
 告別脂肪肝不是夢
 
預防及改善脂肪肝最好的辦法就是「透過運動來減肥」,積極以有氧運動來消除脂肪外,也要避免常態性的高油高糖飲食,並且充分攝取蔬果,才能逐步擊退脂肪大軍喔!
 
資料來源: iFit 愛瘦身
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除了搽保養品,喝水、吃東西跟生活方式都會影響膚質。(左擷取自healthyvibes.only Instagram,右擷取自australiajustdoit Instagram)

哪個女孩不想要擁有好皮膚,但除了塗抹保養品,生活細節也不能被忽視,「喝水」更是重要的一環!iStyle專訪營養師宋明樺,原來水喝對了,不只幫助身體代謝,肌膚也連帶有好處,變得透亮!

喝水對皮膚的好處

前幾年曾有一位英國婦人長時間有消化系統問題,因為水喝太少,醫生建議她每天要喝到3,000cc,一個月後身體狀況明顯改變之餘,原本的肌膚黯沉、黑眼圈居然也獲得改善。營養師宋明樺說,水雖然不會直接作用到肌膚,但可以間接地讓膚質變好,當然除了喝水,生活作息、飲食都很重要。

英國曾報導一位41歲女子,只改變了喝水方式,膚況也煥然一新。(翻攝自英國郵報)

看體重喝水
每人每天建議攝取水量約2,000~3,000cc;若用體重來算,每公斤乘以35cc,舉例來說:50公斤x35cc=1,750cc,50公斤的女生每天要喝到1,750cc的量。水是身體化學反應的媒介,如果長時間喝不夠,會影響身體運作,連帶膚質都受影響。

「水」請這麼喝!
每一個小時攝取約100~150cc的水,不要一次灌300~500cc,尤其若一口氣大量喝冰涼的水,身體需要費更多力氣拉回體溫,更傷身。早上一起床建議喝300cc溫開水,幫助補充睡覺時散失的水分,也有利排便,排掉體內毒素對肌膚幫助也大。

點檸檬、柳橙片在水裡,好喝又健康。(擷取自panisoikowa Instagram)

白開水、礦泉水都可喝
營養師宋明樺分享,以便利性來說,一般瓶裝水當然最方便,甚至可以買一箱放辦公室慢慢喝,或是白開水燒開放涼喝也可以;但因為現在人們外食居多,常常吃大同小異的東西,營養經常不均衡,攝取較少可以維持身體正常運作的鈣、鉀等。而這些營養成分在小魚乾、深色蔬菜、帶殼海鮮等可獲得。若攝取不均衡,營養師建議適量飲用礦泉水除了可補充水分外,也可從其中得到礦物質。而一般純水沒有礦物質,建議可選擇標示為礦泉水的產品。

 

文章出處:自由時報 istyle

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熊爪式淋巴按摩排出體內壞氣,消長年肩痛、提高免疫力
【早安健康/張維庭編譯】每天忙於工作、家庭,責任和壓力的重擔牢牢壓在肩上,總是讓人感到喘不過氣,不論是抽空喝喝下午茶、按按摩,都無法舒緩,過沒幾天又覺得肩頸僵硬、疲勞,整個人覺得怪怪的,感覺很不舒服?不妨試試簡單的熊爪式淋巴按摩術,在家就能輕鬆進行,天天為自己疏通淋巴,消除肌肉僵硬,排出體內廢棄物!

上半身囤積壞氣,導致身心失調


日本淋巴護理研究協會指出,淋巴藉由淋巴管通過淋巴結過濾老廢棄物,因此淋巴結是否順暢,就是淋巴循環的關鍵,例如雙臂的淋巴管就會通過腋下,一但這個地方阻塞,就會造成雙手的水腫、鬆弛,胸部也會變得容易下垂。 

日本人氣療癒諮詢師日下由紀惠指出,身心感到不適的人,有可能是因為來自負面情感的「壞氣」滯留體內的緣故。例如憤怒、悲傷、不安、恐懼等等的負面能量,會囤積於上半身的腋下、胸口以及骨頭之中,如果放置不管,就會讓好的氣無法進來,不只讓人變得消極,也會陷入身體不適、生病的局面。 

而按摩腋下的淋巴結到肋骨之間,就有助於讓囤積於上半身的壞氣流動,達到淨化的效果。如果按壓腋下會痛,就是憤怒和悲傷囤積著的證據。 

疏通腋下淋巴結,治好長年肩痛、排毒增高免疫力


日本芳療整體院Andona指出,對於有著長年肩頸僵硬問題的客人,比起肩膀,他們會從腋下的淋巴著手,透過疏通淋巴節,有許多長年靠著按摩肩膀卻都無法消除僵硬疼痛的客人,都有了驚人的改善。
 
而除了僵硬問題之外,淋巴液負責著回收人體的老廢物質和疲勞物質,阻止侵入體內的細菌和病毒,可說是與「排出」和「免疫」都有著極大關聯的器官。而淋巴管並不像血管一樣有著心臟作為幫浦,是透過肌肉活動來運行,因此如果運動不足、長時間維持同樣姿勢,就容易讓淋巴循環變差,疲勞物質與廢棄物囤積體內,導致疼痛和各種身體不適。 

《熊爪式淋巴按摩這樣做》

雙手做出熊爪形狀,準備進行淋巴按摩。 
雙手做出熊爪的形狀。 

手呈熊爪狀向胸口推動淋巴,排出老廢物質、消除肩膀疼痛。 
抬起左手,用右手以熊爪的姿勢抵著腋下,朝著胸口中央一口氣推動,而力氣只需維持在感到舒服的力道即可,反覆十回,另一側也重複相同動作。 
 
資料來源:早安健康

 

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過了立冬,天氣將逐漸嚴寒,也是猝死、中風的好發時刻。老人家或心血管疾病患者在冬天尤須注意身體。除了平時多運動、維持良好飲食習慣,還有一些小細節須要小心,以減少猝死機率。

翹腳足以致命!

對於心臟病患者來說,久坐不動、血液不流通容易引起血栓,所以長途旅遊、搭飛機時,應適度做一些伸展運動,比如慢慢扭動脖子、手腕、腳踝等等;然而,請不要「翹腳」,這個行為可能引發血栓症致命。

根據《聯合新聞網》,台安醫院心臟內科主治醫師林謂文表示,搭長途飛機時宜多喝水,降低血液濃稠度,並適時做一些伸展運動使血液流動。有些人有翹腳習慣,翹腳可能會引起下肢水腫、血液循環阻塞導致下肢深層靜脈產生血栓,當血栓移動至肺動脈時會使患者下飛機後胸口不適,甚至是致命的血栓症。

心臟病患者最好別去十分寒冷的國家,若去氣候嚴寒的國家也盡量以室內活動為主,以免增加猝死機率。而旅行期間也應避免油膩、過鹹的飲食。

清晨出門運動

為了改善循環系統,有心血管疾病的人多會選擇跑步、快走等較溫和、簡易的運動;而對上班族來說,一天當中最適合運動的時間就是早晨,尤其是清晨車少、空氣清新的時候;然而,在秋冬或早春季節,清晨溫度低,會使血管收縮,加上冷空氣含氧率低,外出運動容易血液供氧不足,心血管疾病容易發作。

建議等太陽升起、溫度較為溫暖時出門運動,在運動之前也要做好暖身。

洗澡時間別過長

洗澡時間太久浴室內的空氣充滿水氣會降低含氧率,容易引發心血管疾病。醫師建議洗澡時間控制在20分鐘之內;若有家人罹患心血管疾病,平時應注意他們的洗澡時間,若洗澡時間過久最好敲門關心一下。

資料來源:Knowing 新聞

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天冷吃鍋有技巧 謹記健康選材7秘訣

天氣轉涼,很多人都喜歡吃火鍋,不但暖身暖心又暖胃!但你知道一碗風味濃厚熱騰騰的火鍋湯竟然可能隱含高鈉、高熱量的健康危機嗎? 因此如何慎選食材是重要的課題,以免享受美味火鍋的同時,體重也跟著節節上升。

在外吃鍋要注意  當心熱量破表成負擔

國民健康署王英偉署長表示,每日鈉建議攝取量上限為2400毫克,但國人吃鍋習慣搭配火鍋料,因食材過度加工容易導致鈉攝取量過高;同時,在外吃鍋也很容易被餐廳提供的飲品、甜食誘惑,一頓餐下來,熱量可能將近3000大卡,約相當於11碗白飯的熱量,已遠遠超過成年人中餐或晚餐的建議熱量600~800大卡,甚至超過一整天的熱量需求。

牢記吃鍋選材7秘訣  慢性疾病遠離你

王英偉署長指出,若經常食用火鍋,吃進過多熱量、脂肪、鈉及糖,可能會導致肥胖、心血管疾病及相關併發症;即使偶爾食用,也應需慎選火鍋食材及沾醬,並注意食用的份量。此外,更應避免食用火鍋店所提供的含糖飲料、冰淇淋、甜食點心等,除容易引起蛀牙外,還可能增加罹患糖尿病、血脂異常等代謝性疾病。

有鑑於此,王英偉署長特別提供民眾「吃鍋選材7秘訣」,讓民眾在享用火鍋時,也能顧及身體的健康。

秘訣1、先選清湯底:建議選擇由昆布或蔬菜熬製的清湯底,拒絕高熱量及高鈉含量之湯底,如麻辣鍋底、韓式鍋底等,若選擇非清湯底,建議減少喝湯量。

秘訣2、少點加工品:選擇新鮮食材取代加工火鍋料,加工火鍋料多為高熱量、高脂肪含量及高鈉含量食品,建議於購買前詳閱包裝上的營養標示,並且避免食用過多。

秘訣3、多加蔬菜量:選擇當季新鮮蔬菜類及菇類等高纖食材,不僅可增加飽足感,同時還能攝取到豐富的纖維質及營養素,促進腸道蠕動、改變細菌叢生態。

秘訣4、肉類挑低脂:選擇脂肪含量較低的白肉取代高脂的紅肉,例如魚肉、雞肉或海鮮類等,且肉類應去皮以減少脂肪攝取。

秘訣5、調味選天然:選擇蔥、薑、蒜及香菜等新鮮食材提味,減少使用高熱量、高脂肪含量及高鈉含量的調味料,如沙茶醬、豆瓣醬、胡麻醬等。

秘訣6、降低含糖飲:選擇天然水果取代甜點,並飲用白開水或無糖茶水取代含糖飲料,甜點中含大量糖分及熱量,過量攝取可能造成肥胖及代謝症候群等疾病發生。

秘訣7、飯後揪運動:用餐後可和親朋好友到附近公園散步,或以步行方式取代乘坐交通工具回家,增加身體運動的機會,也可促進飯後消化。

 

資料來源健康醫療網

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 「睡足8小時=健康?」的圖片搜尋結果

▲每天睡滿8小時就等於睡好覺了嗎?快聽聽研究怎麼說!

每天只須睡滿8小時就好?人必須擁有良好的睡眠品質,才會有充足的體力及健康的身體!近日澳洲一項研究顯示,睡眠品質比睡足8小時更重要。醫生也建議,隨著年齡增長,人們應適當地減少睡眠時間。

據《澳洲網》引述《澳洲人報》的報導指出,此研究來自於雪梨查爾大斯帕金斯中心(Charles Perkins Centre),共分析了1萬4557名澳洲成年人的睡眠模式,以及其睡眠模式跟身體機能、情緒及社會表現的關聯性。結果發現,睡眠品質比睡眠時間還重要,且睡眠品質差和個人身體機能有關,但與時間長短並無關聯。

研究員余孫斌(Yu Sun Bin)表示,對睡眠品質好的人來說,就算每天只睡6小時(或更少),還是比那些每天睡6至8個小時的人精神表現一樣好。而對睡眠品質差的人而言,即使每天睡超過8小時,他們隔天的精神表現依舊不好。

對此,雪梨大學研究員格洛齊耶(Nick Glozier)則表示,雖然社會已普遍認可八小時睡眠這一理念,但醫生卻建議隨著年齡增長,人們應適當地減少睡眠時間。新生兒每天應睡14至17個小時,隨後逐漸減少到7至8個小時,而年齡65歲以上的人每天睡5小時就足夠。

資料來源:《ETNEWS新聞雲》

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長期久坐的上班族,要加強腰部的保健,使用電腦的坐姿要抬頭挺胸,不能翹二郎腿,運動時可加強腰部的鍛鍊,適時舒緩肌肉的疲勞。圖片來源:健康365

狂歡後上班首日精神不振,或是想放假的心還沒收回來,讓整天工作效率不佳,為了迎戰接下來的工作日,或許可以參考以下方法,找回自己的工作步調,一起打起精神吧!

美國財經科技新聞網站商業內幕整理出科學研究方法,提高注意力:

1.別同一時間做太件事

腦袋缺氧精神不振,若還想一口氣完成多件任務,可能會工作狀態產生副作用,注意力分散、忘東忘西,還沒忙完第一件事,又要辦第二件事,拖遲效率。

2.透過冥想打開自癒力

你以為冥想很簡單嗎?冥想需要高度集中力,也能同時提升自我的認知能力,讓腦袋不再受其他額外思緒影響,促進工作專注力。

3.全身動一動

別用沒時間做為不用運動的藉口!運動不僅有助於健康,對於頭腦健康、記憶力和專注度都有影響,讓腦袋重新甦醒,那感覺猶如重生,辦事效率當然更高。

4.休息一下吧

到公司後忙不停,但也別忘記休息一會兒,喘口氣,起身走走,讓思緒大兵重組。

5.鍛鍊腦袋

身體動一動,腦袋也要跟上節奏,現在人手一機,能玩些益智遊戲APP,讓腦袋動一動。

6.放空不癡呆

現代上班族時常用眼過度,適度放鬆眼睛也很重要,同樣有助於專注力,可依「20-20-20」為準則,每20分鐘花個20秒,仰望大概20步距離遠處。

 

資料來源:健康365

 

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記者林惠琴/台北報導

「天氣冷要多穿衣服,不然會感冒!」在季節轉換時,經常會聽見許多家長對小孩耳提面命的提醒,主要是因為不少民眾將感冒原因與「著涼」劃上等號,認為做好保暖就可以遠離感冒,但衛福部疾管署澄清,這種坊間盛傳的說法並無醫學實證,罹患感冒與穿衣量多寡無關。

疾管署副署長羅一鈞表示,感冒發燒可能也會出現發冷、打冷顫等情形,加上冬季是感冒病例較多的季節,或許因此造成民眾誤解感冒與氣溫有關係,進而延伸出多穿衣防感冒的說法。

不過,羅一鈞舉例說明,曾有一項刊登在國際期刊上的美國研究,將受測者分成兩批,一批待在4℃的冰櫃中,另一批則是泡溫泉,觀察一段時間後,發現低溫組與高溫組罹患感冒的風險並無顯著差異,顯示溫度變化與感冒沒有關係

羅一鈞解釋,氣溫下降感冒病例會變多,原因是病毒可以在天冷環境存活較久,傳播能力變強,並非少穿一件衣服造成,因此染病關鍵在於有無病原,而非溫度高低。

羅一鈞也提醒,不少家長因為擔心孩子受涼,尤其是嬰幼兒,不只為其穿衣服,還會包上毛巾、棉被,但層層包裹下,反而造成汗水排不出來,容易引發濕疹,甚至黴菌感染;若真的要加強保暖,必須注意保持乾燥。

另外,目前公費流感疫苗已開放施打,疾管署呼籲,符合資格的民眾最好儘速接種,並提醒在流行期間避免出入人潮擁擠、空氣不流通的公共場所。

若有發燒、咳嗽等類流感症狀,應及早就醫,且外出要戴上口罩,在咳嗽或打噴嚏時,也要以手帕或衣袖捂住口鼻,避免病毒傳播,同時加強勤洗手等個人衛生習慣,以免被傳染。

資料來源:自由時報

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大部份的人認為,「貪吃」都是因為自己沒有辦法控制、腦波太弱,然而心理學家們卻發現,長期飲食有障礙,通常都不是自我控制的問題,這也告訴我們,有沒有堅定的意志、和飲食控制這件事,真的沒有絕對的關係。那到底是什麼原因讓我們吃、吃、吃、吃不停呢?根據雅恩營養師的長期觀察,這種狀況可以歸類為「情緒性進食」(emotional eating)。

1. 不自覺、無意識進食

吃不停,非常有可能就是單純的不知道自己在吃什麼,也不知道為何而吃。我們在行為上稱之為「無意識的進食」(unconsious eating)。最常見的狀況就是,明明已經吃完了平時的份量,但是還會繼續慢慢吃掉剩下的、本來就沒打算吃、或是不想吃的食物。這最常發生在電視機前的零食,或是和親友邊吃飯邊聊天的餐點上,不知不覺的就一直把食物放到嘴裡,只是因為這些食物剛好就在你面前。

解決方法:了解自己的身體,用心傾聽身體發出的訊號,找回原本對「飽足」的那些感覺。與天俱來的求身本能,讓我們的大腦對痛覺等負面的感覺,不但較敏銳且記憶也比較深刻,所以如果你忽略身體發出的飢餓訊號,久而久之大腦自然會釋放出需要被補償的心態,反而對飽足的感覺也漸漸不敏銳。所以找回這些調控食慾的感覺吧~用近年來慢食主義常常提到的覺知飲食(mindful eating),珍惜當下的每一口,漸漸地你會發現,自己更能享受食物、更樂於嘗試不同的味道,也不再瞎吃一通了。

2. 吃東西是唯一的快樂來源

我常常在諮詢的時候問道,如果生活中沒有了大吃特吃享受美食的時光,你的人生會變成怎樣?大部份的人都會說,那人生好像就沒有意義了啊,辛苦工作了一整天,如果可以來筒巧克力冰淇淋或是幾塊馬卡龍甜點,那可是多麼療癒的事啊!的確,根據一些食物成癮的實驗性研究發現,吃下高糖高油脂的食物後,會刺激腦內產生類似嗎啡的效應,讓人感到舒暢、愉悅,但是這種狀況只是短暫性的,而且一時的快樂可能會混亂原本自主性腦內啡(endorphin)的調節,久而久之就變成需要依賴這些高油高糖的食物才有快樂的感覺,也就是所謂的食物成癮(food addiction)。研究發現,無論是要減肥的人、或是有飲食障礙的人,都有食物成癮的問題。

解決方法:找些除了食物以外的方式來獎勵自己、或讓自己開心吧!研究指出運動、藝術活動、音樂等,都是幫助調節腦內啡很好的方式。雖然這些活動不見得比吃下一包薯條或是一塊蛋糕帶來更多衝擊性的愉悅感,但是至少你可以學習著不受食物控制心情,並在學習著面對不開心的時候,如何讓自己更容易面對低潮的狀況。

3.不會處理負面情緒

身為保守的亞洲民族,我們從小就被教導著要學會忍耐,盡量不提不好的事情、避免和其他人分享尷尬惱人的狀況。然而心理學家告訴我們,光是自己控制自己往好的地方想、努力嘗試轉移自己的注意力,其實都不是最好的處理方式。研究發現不會好好處理自己的負面情緒的人,通常都比較容易有情緒性進食的問題。

解決方法:嘗試面對這些困難的時刻和了解自己的心情,當然,營養師知道,真的實際去做、要比嘴上說說要難上好幾百倍!我們都不希望自己生氣、難過、被拒絕、或是感到無聊、人生無趣,但是如果不好好學習著面對這些感覺,就會很容易用「吃」來做發洩的工具。所以,給自己多一點時間,慢慢消化這些複雜的負面情緒,人生有低潮才有高潮,保持樂觀的同時,也讓自己有不用食物來發洩的出口。

4.自我厭惡

雖然聽起來會有點矛盾,但是探究到底,情緒性進食或是暴食其實是一種厭惡自己的執行方式。對自己的不滿意、不接受或是覺得羞恥,久而久之形成了自暴自棄的飲食行為。很多人會向營養師說,只要達到某公斤體重的目標,他就會開始不討厭自己。但是其實營養師要提醒大家倒過來想,我們應該要先愛自己、接受自己目前體重的狀況,才能真正擺脫情緒性進食的不良習慣。

解決方法:很不幸的這個自我厭惡問題通常是因為太多的因素牽扯、很複雜之外,也很個人的。所以如果你真的要好好釐清自己的感覺,來找雅恩營養師或心理諮商師聊聊天吧!

5.生理反應

過時不餐、放任自己餓過頭、或是太累太忙沒有好好坐下來吃飯,都是導致情緒性進食的原因之一。就如同我在前面第一點裡提到,如果長期忽略大腦的訊號,久而久之身體就會失去應該有的自我調控,在面對無止盡的美食誘惑時,就更難找到自己的平衡點。

解決方法:沒錯!就是找時間好好吃飯、每天給自己充足的睡眠和休閒時間,這些也是健康生活的不二法門。你可能會向營養師抱怨說,如果我可以一開始就好好照顧自己,現在也不會有情緒性進食的問題啊,就是因為沒時間、壓力大,所以才變成今天這個狀況。。。

是的,也就是因為這樣,我們更要打破這個負面循環,改變習慣絕對不是簡單的事,要用很多心思和力氣讓習慣舊方式的大腦和自己配合,絕對需要營養師或心理諮商師的幫助。所以給自己一些時間,好好想清楚吧!只有自己釐清了生命中的priority,才能真正好好為自己踏出健康生活的第一步。

本文出自:芒果社企

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▲直覺式顯圖:紅茶、綠茶、奶茶減肥功效。(圖/翻攝自Pixabay)

▲紅茶、綠茶、奶茶各自都有擁護者,減肥效果究竟鹿死誰手,專家表示飲用時機很重要。(圖/翻攝自Pixabay)

記者曹悅華/採訪報導

「喝茶減肥」當道,選對才會瘦!早餐來一杯奶茶可以促進排便、午餐喝一杯紅茶有消水腫功效、晚餐再一杯綠茶能夠提高燃脂率,看似完美無缺的減重策略,會不會反而適得其反?現代人工作忙碌,減重最重要的運動一環常被忽略,取而代之是飲食減肥法,於是眾懶人們開始從日常食材中下手。針對近幾年網路上滿天飛的「喝茶可以瘦身」一事,營養師有話要說!

營養師黃曉彤以民眾最常喝的「3種茶」做分析及比較,想藉喝茶減肥的朋友可以在適當時機飲用,不過還是要提醒,減重不可能單靠飲食攝取達成,還要搭配規律運動,這才是不二法門。

冰箱、飲料、綠茶、偷喝、小偷、宿舍冰箱(圖/記者黃君瀚攝)

▲綠茶富含兒茶素,可以促使脂肪分解,減重效果為3者之冠。(圖/記者黃君瀚攝)

1.綠茶

綠茶對於減重最有幫助成分為兒茶素,可透過它維持正腎上腺素的活性,促進體內脂肪被分解,進而降低腹部脂肪量和體脂肪,達到減重瘦身的效果;此外,其也具有抗氧化能力,能有效消除自由基,減少細胞被氧化破壞。研究指出,運動前攝取兒茶素能增加17%的新陳代謝率,有助於控制體重,降低體脂肪以並改善身體質量指數(BMI)

※適合飲用時機:運動前。

2.紅茶

紅茶中的咖啡因具促進新陳代謝及利尿的作用,可在短時間內提高脂肪代謝率,達到燃脂的功效,再加上利尿作用,能增加水分排出,因此有利於消水腫及減重;而紅茶中的黃酮類化合物相較於綠茶來得多,具有抗氧化、抗發炎的作用,有助於預防心血管疾病。

※適合飲用時機:運動前、餐後1至2小時(否則容易影響消化)。

▲奶茶。(圖/翻攝自Pixabay)

▲市售奶茶熱量高,營養師建議少攝取,避免造成身體負擔。(圖/翻攝自Pixabay)

3.奶茶

一般早餐店賣的奶茶是茶加奶精,而奶精大部分是由棕櫚油、椰子油、氫化植物油、甘油酯、糖等所製成,油脂含量相當高,因此熱量也非常高,尤其所含的飽和脂肪酸及反式脂肪酸容易造成身體負擔,長期食用不只是會導致肥胖還會提高罹患心血管疾病的風險;營養師表示,若想減重的話,建議改成無糖的鮮奶茶,除營養價值高,熱量也比奶精來得低,還能提供蛋白質、鈣、維生素D等多種營養素。

※適合飲用時機:盡量少喝,若改成鮮奶茶則是建議當作搭配早餐的飲品或是想喝手搖飲料時的替代品。

最後,黃曉彤說明,以長期減重功效來看,綠茶效果比較好,其靠兒茶素分解脂肪的效用會更為顯著,再來是紅茶,市售奶茶則因熱量高位居最後。


黃曉彤營養師,中國醫藥大學營養學系學士,曾擔任婦產科診所及人工生殖醫學中心門診營養師,現任華人健康網駐站營養師,同時為健康大直播主講營養師、各大企業講座講師、健康網專欄營養師及媒體營養專家,專長為婦科疾病、不孕症、減重及慢性病營養照護,現有經營臉書粉絲團:黃曉彤營養師

資料轉自:ETNEWS新聞雲

 

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