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目前日期文章:201810 (4)

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接下來要介紹一位年紀超過65歲的男性成功減肥的案例,他從70公斤減到64公斤。這位男性原本就有失眠問題,退休後更是無法入睡,每天就寢兩個小時後一定會醒來,而且一直到天亮都無法再入睡,他飽受失眠的困擾。 

在他養成就寢前按摩指甲的習慣10天後,這樣的情況出現了變化。他漸漸可以一覺好眠到天亮,兩個月後,體脂肪從原本30%以上,降到了標準值的23%。瘦下來的原因如下: 

● 具有分解體脂肪功效的「成長荷爾蒙」,在清醒時不會分泌。 
● 一旦失眠,「腎上腺皮質醇〈cortisol〉」〈又稱為壓力荷爾蒙〉的分泌量就會增加。 

憂鬱、失眠-有效解決「早上賴床」和「晚上失眠」的症狀 

有憂鬱傾向的人分為交感神經型和副交感神經型兩種。

副交感神經型的憂鬱,特色包括「早上起不來」和「沒有幹勁」。由於代謝差,所以有身體沉重、疲倦、睏意等症狀。但是,並不是免疫力較弱,只是沒有有效運用免疫力。藉由使用身體,可以給予交感神經良好的刺激,所以請盡量活動身體。 

另一方面,交感神經型的憂鬱,特色是過度抵抗壓力,導致「晚上失眠」。這種類型的人經常處於精神緊繃的狀態,因此會忽視身體發出的哀鳴,一股腦地勇往直前而傷害到身體。 

 

文章取自"早安健康"

增加體力、精神旺盛、活力充沛必備 

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「忙東忙西沒休息,以為消耗很多,卻更加肥胖。」對於此現象,陳欣湄指,是激素搞得鬼!瘦體素這個東西相當有趣,其作用就是讓人變瘦,所以當身體瘦體素正常分泌時就會有抑制食慾的功能;反之,若睡不好時,瘦體素自然減少,食慾增多狼吞虎嚥,想不胖都難。

 

明明吃很少,卻照胖不誤?

陳欣湄說,在減重門診臨床上,常有人求診,「我一直變胖,但我明明吃很少,照胖不誤。」隨後提到睡眠品質,確實發現當睡眠時間萎縮,身體隨即亮起紅燈,身體催發讓我們狂進食的激素。

 

陳欣湄建議:先好好睡個覺吧

睡眠時間下降,瘦體素、跟肥胖有關的激素產生顯著變化。陳欣湄指,瘦體素這個東西相當有趣,其作用就是讓人變瘦,所以當身體瘦體素正常分泌時就會有抑制食慾的功能,且有產生運動慾望等正面的機轉;反之,若睡不好時,瘦體素自然減少,食慾增多狼吞虎嚥,迅速發胖。

至於跟肥胖有關的激素,在睡眠差時大幅度上升,慫恿你多吃、增加脂肪合成;睡不好的人會有股「肥嫩肥嫩」、「棉花糖式」的胖,因此若除了發胖又睡眠差、長相走樣,陳欣湄建議,「先好好睡個覺吧!」一段時間後,不用減肥藥、看醫生,自然就瘦下來了。

文章取自:每日健康

幫助身體代謝的纖維茶

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青菜用燙的沒有比較健康!燙青菜是許多人的減肥首選,認為其熱量低、對身體負擔也低,所以肆無忌憚地吃,事實上,它根本沒有那麼養生跟健康,甚至任何一點營養素都攝取不到,這究竟是怎麼一回事呢?如果是這樣那甚麼烹調方式才是最好的呢?讓專家解密吧!

營養師簡鈺樺說明,談烹調方式前須先了解蔬菜中常見的營養價值,包含植化素(胡花青素、胡蘿蔔波素、茄紅素、蒜素等)、膳食纖維、維生素(A、B、C等)、礦物質(鈣、鎂等),不管是以上哪種營養素,都沒有好壞分別,重點是要多種類、廣泛地攝取吸收,才能達到最好效果。

 

針對小吃攤或是家中料理,甚至是減肥者常會使用「汆燙」烹調方式,簡鈺樺表示青菜內的營養價值的確會受影響,像是水溶性維生素(維生素B、C)及礦物質,就會因為水量多甚至烹調時間長等問題,導致營養素都流失在水中,並不如民眾期望中的健康。

 

那怎樣才最能保留青菜中營養價值呢?營養師特別推薦以下「2種烹調方式」:

 

1.油水拌炒

訣竅為水大約1/2碗量(約120cc),蔬菜放入後可以加上好油,如橄欖油、芥花油、苦茶油等,由於部分蔬菜函有脂溶性維生素(如維生素A),甚至是需要油脂幫助吸收的營養素(如茄紅素),此時就可以提升吸收率。此外,還有一個附加的好處,就是因為少量水所以溫度不致於過高,游品質會更穩定,不會出現高溫烹調時所冒的白煙,這種菸通常是超過油質的發煙點會容易產生對身體有害的自由基。


 

2.蒸

台灣的料理習慣,通常會蒸魚、蒸蛋但似乎比較少聽到「蒸蔬菜」,事實上,等待鍋中水沸騰後放入蔬菜,可以利用高溫蒸氣快速地煮熟蔬菜,此時因為蔬菜並沒有像汆燙一樣泡在水裡,時間控制上也較短,就能相對保留較多營養素。但她也特別提醒,起鍋後還是要加上適量的鹽和好油來調味及補充營養。

最後,簡鈺樺補充,以上方式對於家中準備料理的人會比較方便與合適,也更能完整表留蔬菜內營養,但如果是外食族,沒有時間準備,建議可以先以達到蔬菜量為首要目標,不用太苛求於理想的烹煮方式才吃青菜,「先求有再求好」才是大原則!

 

 

文章取自 ETtoday健康雲

 

幫助代謝的纖維茶

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山茶花油被日本人稱為樁油,它被譽為世界上3大最優質的油之一。一般人以為山茶花油只是護髮用途,但其實早在很久以前,日本女生已經把山茶花油當作日常的萬能油使用,就連凍齡女神李英愛也點名要用。一於看看山茶花油5大好處!

日本女生大愛樁油(山茶花油)5大用法

1.護膚保濕

山荼花油中的油酸與人體皮脂接近,可防止衰老、改善膚質,皮膚敏感也可使用。它的滲透力強且用後清爽不黏立﹐最常被日本人當作日常護膚品使用。

我們可在早晚洗面後,在皮膚的水份未蒸發掉前塗上少許山荼花油,除了可護膚外,也會令妝容更貼服呢!

網上也有不少網民稱以山茶花油長期使用取代Cream、Toner,既天然又省錢。

 

2. 淡化斑紋

山荼花油有淡化斑痕功效,如果身上有疤痕或雀斑,塗上山荼花油便可以不知不覺間把它們消滅,令皮膚細緻無瑕。

3. 防曬

山茶花油有防止紫外線的功效,是天然的防曬好幫手。

4. 通便

山茶籽油在古代是皇室御用的食用油,是可以不用加熱直接生吃的油品之一,把它加在生菜中做沙律或每更吃一匙可幫助通便。

5. 護髮

山茶花油可改善脫髮、毛燥的髮質問題,自問髮質差的朋友可嘗試於吹頭前塗上少許。

保證你的頭髮吹完後會,會非常順漓有光澤。

 

 

文章取自more sunday

 

添加山茶花的保養

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