有民眾詢問一篇網路文章:「大家一定要盡量喝溫熱的飲食! 人們把0℃的水倒進37℃的胃裡,可小便卻是熱的,是人體的體溫37℃,是誰把0℃的冰水轉化成37℃的尿液呢?是脾胃,脾胃喝了以後受不了,就從「腎」裡面抽調精華(元氣)轉成熱能來給它煮成37℃,所以老抽調精華就把你的腎給調虛了。老愛冰水,一定腎虛,影響記憶力,還會使你晚年坐輪椅,骨頭壞」 

這個理論是否正確,不是簡單一句就可以回答的。以下分幾個方面來說明:

(1) 首先這篇網路文章裡面提到的「脾胃」、「腎」這些字眼,是中醫的五臟六腑概念,跟西醫的腎臟肝臟脾臟胃臟是不同的。

(2) 此文講述的「大概念架構」,是中醫學術上,過食生冷影響中醫脾胃機能(可以想像成類似西醫消化代謝)的概念。中醫上有沒有這樣的概念?我肯定的說確實有。文謅謅一下,中醫認為脾胃是後天之本,陽氣主要在這邊運化生成,然後脾胃的能量來源來自腎,腎主骨骨生髓腦為髓之海,這段文字提到的大概是這些古籍的內容。

(3) 但是上面說的,是一些情況, 並不是「每一個人」「碰一點點冰水吃一點冰」就會真的影響記憶、骨頭壞,我覺得這些言詞有過度解讀了,我不認同這樣的講法。

(4) 中醫是很看體質的,每個人體質不同。喝冰水我覺得跟熬夜很像,你熬夜一天可能還好,一年到頭都在熬夜就會身體壞掉,這點很好理解。

(5) 如果你問我中醫臨床上有沒有人因為「吃太多冰(過食生冷)身體出問題?」有,我門診常常碰到。但是,要不要因此恐慌到一點冰冷都不碰,我覺得未必。

結論來說,附近找個中醫師看一下,了解自己的體質,跟醫生討論一下生活作息飲食的建議,然後盡量做到這些建議,真的有不舒服,隨時找醫生看。

我不會鼓勵你吃冰,或是說吃冰沒事(當然現在醫學目前沒有證據支持或反對這點,仍然有爭議)。但是我會說, 先去了解體質,然後體質可以的話,偶爾吃還好、適量,如果不舒服找醫生

 

資料來源:早安健康/武執中 醫師

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